L’automne est la saison des courges ! Ce légume polyvalent ne se limite pas aux décorations d’Halloween. Intégrer la courge dans ton alimentation peut t’apporter de nombreux bienfaits. Découvre pourquoi tu devrais absolument l’ajouter à ton menu !
Ce que la courge contient :
✓ Bêta-carotène
✓ Vitamines B1, B2 et B6
✓ Vitamine C
✓ Vitamine E
✓ Acide folique
✓ Fer
✓ Magnésium
✓ Phosphore
Les bienfaits de la courge pour le corps
La courge peut renforcer notre système immunitaire, ce qui est particulièrement utile en automne. Elle est également excellente pour avoir de beaux cheveux et une peau saine, belle et protégée. As-tu déjà repéré ce légume polyvalent dans ton magasin ou marché local ? Si oui, fonce !
Quelles recettes peux-tu préparer ? Entre la savoureuse soupe de potiron, le célèbre pumpkin pie ou encore des boissons comme le pumpkin spice latte, les options ne manquent pas. Bon appétit !
